Phở Hà Nội 2025: Đại tiệc ẩm thực 3 miền, hội tụ tinh hoa nghệ nhân!
#PhoFestival2025 #DiSanPho #AmThucVietNam #HaNoi
UBND TP Hà Nội vừa công bố kế hoạch tổ chức Festival Phở 2025, một sự kiện trọng đại nhằm tôn vinh “Phở Hà Nội” – Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, đồng thời thúc đẩy ngành công nghiệp văn hóa ẩm thực của Thủ đô. Từ ngày 18 đến 20 tháng 4 năm 2025, Hoàng thành Thăng Long (19C Hoàng Diệu, Ba Đình, Hà Nội) sẽ trở thành tâm điểm của lễ hội, thu hút hàng nghìn du khách trong và ngoài nước.
Hơn 50 gian hàng đến từ các doanh nghiệp và thương hiệu ẩm thực phở nổi tiếng khắp ba miền Bắc – Trung – Nam sẽ cùng hội tụ, tạo nên một bức tranh ẩm thực đa dạng và phong phú. Đây không chỉ là nơi thưởng thức những bát phở thơm ngon, mà còn là cầu nối giao lưu, kết nối giữa các doanh nghiệp, làng nghề, cùng nhau quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam đến bạn bè quốc tế.
Festival Phở 2025 hứa hẹn mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với nhiều hoạt động hấp dẫn:
* Không gian trải nghiệm ẩm thực: Du khách sẽ được thưởng thức phở Hà Nội đặc trưng, phở Nam Định, phở vùng cao… cùng những câu chuyện thú vị về lịch sử và văn hóa phở.
* Khu chế biến và trải nghiệm: Khám phá quy trình chế biến phở truyền thống, tự tay làm và thưởng thức những bát phở do chính mình tạo ra.
* Không gian trưng bày: Khám phá lịch sử phở, từ phở xưa đến phở nay, cùng với những loại gia vị đặc biệt tạo nên hương vị độc đáo của món ăn này.
* Công nghệ hiện đại: Phở sẽ bước vào kỷ nguyên số với việc ứng dụng công nghệ AI để tư vấn, gợi ý các món phở phù hợp với sở thích và khẩu vị của từng thực khách. Một trải nghiệm ẩm thực hiện đại và thông minh!
Bên cạnh đó, Festival Phở 2025 còn tổ chức tọa đàm chuyên đề với sự tham gia của các chuyên gia và nghệ nhân hàng đầu, thảo luận về hành trình phát triển của phở, từ món ăn truyền thống đến di sản quốc gia và tầm nhìn hướng tới di sản thế giới. Các vấn đề về bảo tồn di sản phở và quảng bá phở Việt ra toàn cầu, cũng như nhượng quyền thương hiệu sẽ được đề cập và phân tích.
Festival Phở 2025 không chỉ là một lễ hội ẩm thực, mà còn là sự kiện văn hóa quan trọng, góp phần quảng bá hình ảnh đất nước và con người Việt Nam đến bạn bè quốc tế. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm đại tiệc ẩm thực đặc sắc này!
UBND TP Hà Nội vừa ban hành kế hoạch về việc tổ chức Chương trình Festival Phở năm 2025 nhằm quảng bá hình ảnh “Phở Hà Nội” được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, góp phần phát triển lĩnh vực công nghiệp văn hóa ẩm thực Hà Nội.
Festival Phở năm 2025 sẽ diễn ra tại Hoàng thành Thăng Long từ ngày 18 tới 20-4
Theo kế hoạch, Festival Phở 2025 sẽ diễn ra từ ngày 18 tới 20-4 tại Hoàng thành Thăng Long (ở số 19C Hoàng Diệu, quận Ba Đình, Hà Nội), quy tụ hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu ẩm thực phở của 3 miền Bắc – Trung – Nam.
Chương trình sẽ là cầu nối không gian giúp tôn vinh, gắn kết giữa các doanh nghiệp, làng nghề, thương hiệu để quảng bá ẩm thực tới người dân Thủ đô, khách du lịch trong nước và bạn bè quốc tế.
Festival Phở 2025 sẽ quy tụ nhiều nghệ nhân nấu phở nổi tiếng ở cả 3 miền Bắc – Trung – Nam
Festival Phở 2025 gồm nhiều hoạt động, không gian trưng bày và trải nghiệm. Trong đó, không gian trải nghiệm ẩm thực phở, tham quan các gian hàng sẽ giới thiệu không gian phở Hà Nội, phở Nam Định, phở vùng cao…; các câu chuyện về di sản phở; khu trải nghiệm và chế biến phở; không gian giới thiệu văn hóa, truyền thống của phở sẽ giới thiệu phở xưa, phở nay và gia vị phở.
Đặc biệt, tại chương trình sẽ đưa phở bước vào thế giới của thời đại số, nơi công nghệ được ứng dụng để làm nổi bật và lan tỏa nét đẹp ẩm thực Việt Nam. Du khách có cơ hội trải nghiệm các món “Phở truyền thống đặc trưng của 3 miền” với công nghệ AI thông minh tư vấn, cung cấp thông tin về các món phở đặc trưng dựa trên nhu cầu và khẩu vị của từng thực khách.
Trong khuôn khổ chương trình còn có tọa đàm giữa chuyên gia và nghệ nhân về hành trình phát triển của phở, từ món ăn truyền thống đến di sản quốc gia và di sản thế giới; bảo tồn di sản phở và quảng bá phở Việt ra thế giới, nhượng quyền thương hiệu đưa phở Việt ra khắp thế giới.
Khám phá thêm từ Rao vặt giá tốt
Đăng ký để nhận các bài đăng mới nhất được gửi đến email của bạn.